Nasze Usługi
Kompleksowe wsparcie dla gastronomii
Audyty gastronomiczne
Jesteśmy specjalistami w zakresie audytów gastronomicznych, wspierając lokale gastronomiczne na każdym etapie działalności – od otwarcia po codzienne funkcjonowanie. Dzięki naszemu doświadczeniu i obiektywnemu spojrzeniu pomagamy właścicielom restauracji, kawiarni, barów oraz punktów gastronomicznych poprawiać jakość usług, zwiększać zyski i spełniać wymagania sanitarne
Audyty sanitarno-higieniczne
Szczegółowa analiza zgodności z wymogami Sanepidu i przepisami HACCP. Sprawdzamy czystość, procedury, dokumentację oraz przygotowujemy lokal na kontrolę urzędową
Audyty operacyjne i jakościowe
Oceniamy jakość obsługi, organizację pracy, efektywność procesów kuchennych, zarządzanie personelem i czasem. Nasze raporty pomagają usprawnić działanie lokalu i obniżyć koszty
Tajemniczy Klient (Mistery Shopper)
Nasi audytorzy odwiedzają lokal jako zwykli goście, oceniając poziom obsługi, jakość dań, atmosferę i ogólne wrażenia. To skuteczne narzędzie do kontroli standardów
Weryfikacja dostawców i jakości produktów
Pomagamy dobrać najlepszych dostawców oraz oceniamy jakość i świeżość produktów używanych w kuchni. Wspieramy także w negocjacjach cenowych
Szkolenie personelu
Prowadzimy praktyczne szkolenia z zakresu higieny, obsługi klienta, efektywnej pracy w kuchni oraz wdrażania standardów operacyjnych
Wstępny audyt przed otwarciem działalności
Sprawdzamy gotowość lokalu do rozpoczęcia działalności – od zgodności z przepisami, przez funkcjonalność zaplecza, po gotowość personelu
Dlaczego my?
💼 Doświadczenie w gastronomii i audytach
🔍 Rzetelność i obiektywność
📈 Konkretny plan działania po audycie
🤝 Dyskrecja i indywidualne podejście
Inwentaryzacja magazynów
Prowadzimy rzetelne i dokładne inwentaryzacje magazynów w lokalach gastronomicznych – niezależnie od tego, czy prowadzisz restaurację, bar, kawiarnię, food trucka czy hotelową kuchnię. Pomagamy właścicielom i managerom zyskać pełną kontrolę nad stanami magazynowymi, ograniczyć straty i zoptymalizować koszty
Pełna inwentaryzacja magazynu
Rzetelne spisanie wszystkich produktów spożywczych, napojów, półproduktów, środków czystości oraz pozostałego wyposażenia. Pracujemy dokładnie, dyskretnie i z poszanowaniem Twojego czasu
Sporządzenie raportu z wyceną stanów
Na podstawie aktualnych cen jednostkowych tworzymy czytelny raport z wyceną, podziałem na grupy towarowe oraz z porównaniem do danych z systemu POS (jeśli dostępny)
Analiza różnic i rekomendacje
Wskazujemy niedobory, nadwyżki, błędy w ewidencji oraz możliwe źródła strat. Otrzymujesz konkretne wskazówki, jak poprawić zarządzanie zapasami
Cykl inwentaryzacji – miesięczna, kwartalna, roczna
Możesz zlecać nam inwentaryzację cyklicznie – zapewniamy terminowość, dyskrecję i porządek w dokumentach
Inwentaryzacje niezależne i kontrolne
Idealne rozwiązanie przy zmianie kierownika, podejrzeniach o nieprawidłowości lub weryfikacji rzetelności zespołu
Korzyści ze współpracy z nami
✅ Oszczędność czasu i pracy zespołu
✅ Rzetelność, niezależność i poufność
✅ Pomoc w interpretacji danych i planowaniu zakupów
✅ Możliwość integracji z systemami sprzedaży
Kiedy warto zlecić inwentaryzację?
Na koniec miesiąca lub kwartału
Przed zamknięciem roku podatkowego
Po zmianie personelu zarządzającego
W sytuacjach podejrzenia nieprawidłowości
Dla usprawnienia logistyki i kontroli kosztów
Usługi konserwatorskie
Oferujemy szeroki zakres usług konserwatorskich, w tym drobne naprawy techniczne, utrzymanie instalacji elektrycznych oraz prace hydrauliczne. Dzięki naszym usługom Twój lokal gastronomiczny będzie zawsze w doskonałym stanie technicznym i estetycznym, co wpływa na komfort gości.
Drobne naprawy techniczne
Naprawa niedziałających gniazdek, zawiasów, klamek, zamków, kranów, spłuczek i innych elementów wyposażenia – szybko, dyskretnie i bez przerywania pracy lokalu
Utrzymanie instalacji elektrycznych i oświetlenia
Wymiana żarówek, świetlówek, oprawek, sprawdzanie poprawności działania oświetlenia w kuchni, sali oraz pokojach hotelowych
Prace hydrauliczne
Usuwanie drobnych usterek w instalacjach wodno-kanalizacyjnych – przecieki, zapchane odpływy, nieszczelności. Reagujemy szybko, by uniknąć przestojów i strat
Konserwacja wyposażenia
Bieżące przeglądy i drobne naprawy urządzeń gastronomicznych (bez ingerencji w elektronikę), kontrola sprawności mebli i sprzętu użytkowego
Estetyka i wykończenia
Poprawki malarskie, usuwanie drobnych uszkodzeń ścian i powierzchni, montaż listew, ramek, wieszaków i innych elementów dekoracyjnych lub użytkowych
Dla kogo?
🏨 Hotele i pensjonaty
🍽️ Restauracje, bary, kawiarnie
🍳 Kuchnie hotelowe i zaplecza gastronomiczne
🏢 Biura i obiekty usługowe w branży HoReCa
Dlaczego warto z nami?
⏱️ Szybki czas reakcji
📋 Możliwość stałej obsługi technicznej (abonament)
🔒 Dyskrecja i elastyczność działania (po godzinach pracy lokalu)
🧰 Doświadczenie w obiektach hotelowych i gastronomicznych
Przygotuj swoją gastronomię
na sukces!
Skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji i profesjonalne wsparcie!